Substraten

De Nederlandse substraatsector is toonaangevend in de wereld. Substraten, ook wel teeltmedia genoemd, zijn samenstellingen van organische en/of minerale materialen en worden gebruikt voor de professionele tuinbouw, de openbare ruimte en de particuliere tuin. Door de ideale groei-omstandigheden voor de (wortels van de) plant te creëren, zorgt substraat voor de groei van groenten, fruit, bomen, bloemen en planten.

Substraten vormen een onmisbare basis voor de productie van voedsel en planten die ons leven groener, gezonder en aangenamer maken. Substraat is de sleutel tot een hogere productie in de tuinbouw, met een efficiënter gebruik van water, energie, nutriënten en oppervlakte (land)gebruik.

Substraten dienen ‘fytosanitair’ (de goede conditie van planten betreffend) schoon te zijn en tevens kwalitatief betrouwbaar en veilig voor plant, mens en dier. Daarnaast dienen substraten aan een breed scala van eigenschappen te voldoen met betrekking tot stabiliteit, constantheid en fysische eigenschappen om te komen tot een efficiënte en weerbare teelt.

Voor de teelt van siergewassen worden vooral substraten met grondstoffen van organische herkomst ingezet. Vruchtgroenten, zoals tomaten en paprika’s, worden veelal geteeld op steenwol en deels op perliet en kokosmatten. 

Substraten bestaan uit een mengsel van grondstoffen met veelal specifieke toevoeging van nutriënten. De meeste leveranciers leveren maatwerk op basis van de vraag van de afnemer in de tuinbouw. De catalogus aan verschillende substraten is daarmee feitelijk oneindig groot. 

Belangrijkste cijfers Nederlandse substraatsector
De totale productie aan substraat in Nederland bedroeg in 2020 ca. 7,9 miljoen m³ substraat. Dit is stijging van 9% ten opzichte van 2019.

Hiervan werd ongeveer 4,9 miljoen m³ substraat afgezet op de Nederlandse markt en ongeveer 3,0 miljoen m³ substraat geëxporteerd.

De belangrijkste exportlanden zijn Duitsland, België, Groot-Brittanië, Frankrijk en Spanje.

Grondstoffen
In onderstaande grafiek zijn de belangrijkste grondstoffen voor de consumentenmarkt (2020) weergegeven.

Voor de professionele markt is de verdeling van gebruikte grondstoffen (2020) in onderstaande overzicht weergegeven.

© De VPN | Home - Disclaimer